juni

2 juni 2018 (combi workshop)

Workshop Marmer taart   9.30 – 12:30 uur     € 39,50 

Tijdens deze workshop leert u de basis, we gaan een 20 cm taart vullen en afsmeren en versieren. U leert alle basis stappen van het taart decoreren en gaat met heel veel kennis en een lekkere taart naar huis.

De taart op de foto is niet hoe uw taart gaat worden, deze dient slechts als voorbeeld. Deze workshop is heel erg leuk om in combinatie te doen met de Zeemeermintaart die in de middag plaats vindt.

Deze workshop is inclusief koffie/thee en iets lekkers.

Voor deze workshop kunt u zich inschrijven via de contact pagina van deze site, via mail taartshoppie@hotmail.nl of in de winkel.

Er zijn maar een beperkt aantal plaatsen vol=vol

 

2 juni 2018 (combi workshop)

Workshop Zeemeermin topper  13.00 – 16:00 uur     € 39,50 

Tijdens deze workshop leert u een zeemeermin topper te maken. Dit wordt een 15 cm dummy taartje, met ruffels.

U leert tijdens deze workshop diverse technieken.

Deze workshop is inclusief koffie/thee en iets lekkers. Als u deze workshop combineert met de marmertaart krijgt u ook een lunch.

Voor deze workshop kunt u zich inschrijven via de contact pagina van deze site, via mail taartshoppie@hotmail.nl of in de winkel.

Er zijn maar een beperkt aantal plaatsen vol=vol

 

 

6 juni 2018

Workshop slagroomtaart   13.00 – 15:00 uur     € 34,50 p.p – NOG 3 PLAATSEN

Tijdens deze workshop leert u een heerlijke slagroom taart te maken. U gaat hem vullen en versieren met fruit en u leert het geheim van goede slagroom.

Deze workshop is inclusief koffie/thee en iets lekkers.

Voor deze workshop kunt u zich inschrijven via de contact pagina van deze site, via mail taartshoppie@hotmail.nl of in de winkel.

Er zijn maar een beperkt aantal plaatsen vol=vol

9 juni 2018

Workshop basis koekjes versieren     10:00 tot 17:00 uur      € 107,50 p.p

Tijdens deze basisworkshop gaan we uitgebreid in op alles wat je wilt weten over koekjes bakken en versieren met royal icing. De focus zal liggen op het werken met royal icing (eiwitglazuur) dus wij bakken de koekjes die je gaat gebruiken vast van te voren. Uiteraard krijg je wel recepten, een werkbeschrijving en veel tips & trucs voor het zelf bakken van de koekjes mee naar huis.

Je leert hoe je royal icing maakt in de verschillende consistenties en hoe je het kleurt en gebruikt in spuitzakken. Bij het versieren van de koekjes gaan we gebruik maken van allerlei speciale technieken en spuitmondjes waar je heel mooie effecten mee kunt bereiken op koekjes.

Tijdens een dagworkshop maak je zo’n 10-12 verschillende koek-ontwerpen. Hierbij natuurlijk veel leuke gewone ‘platte’ koekjes in een thema passend bij het seizoen maar ook een groter 3D-project (bijvoorbeeld een vogelhuisje van koek) en één of meerdere ‘staande’ (3D) koekjes.

Onze dagworkshops zijn intensief vanwege het volle programma maar aan het eind van de workshop ga je naar huis met een doos vol zelf versierde koekjes en een heleboel nieuw opgedane kennis, ervaring en inspiratie!

Inschrijven kan via onze site, per mail of in de winkel.